Expérimentez, mélangez, innovez
Cet atelier est une invitation à explorer de nouvelles saveurs, à expérimenter les bons dosages et à jouer avec les textures pour concevoir des cocktails inédits. Avec ou sans alcool, chaque boisson est pensée pour refléter l’authenticité et la richesse du terroir, en utilisant des alcools oubliés et des eaux-de-vie artisanales pour une approche aussi locale qu’innovante.